Zanimivosti

Jesenska zeljna solata

Katja Kmet, Zarja
9. 10. 2017, 15.00
Deli članek:

Jesenske solate niso le priloga, ampak predvsem samostojna jed.

Sestavine:

  • pest mešanih semen (bučna, sončnična, lanena)
  • brizg sojine omake
  • 4 žlice jogurta
  • 2 žlici pikantne gorčice
  • 3 žlice sesekljanega peteršilja
  • 1 gomolj zelene
  • 3 korenčki
  • pol glave rdečega zelja
  • 2 kiselkasti jabolki.

Na srednje močnem ognju segrejemo teflonsko ponev in v njej počasi pražimo semena, da začnejo rumeneti. Dodamo kanec sojine omake, pretresemo ponev, da se vse pomeša, nato preložimo semena na krožnik, da počakajo. Zelo na tanko naribamo zelje. Olupljeno zeleno narežemo na tanke rezine, te pa na tanke rezance. (Ali pa zeleno naribamo.) Tudi korenčke olupimo in narežemo na tanke pramene ali pa jih naribamo. Jabolki narežemo na četrtine, peščišče odstranimo, četrtine pa narežemo na tanke rezine. Zmešamo jogurt, majonezo, gorčico in peteršilj. V skledo damo zelje, jabolka, korenje in zeleno. Zabelimo s solatnim prelivom, premešamo in začinimo po okusu. Potresemo s prepraženimi semeni in postrežemo.

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki