Zanimivosti

Recept za domači sok iz hrušk in kutin

Marjana Romanović, Bodi Zdrava
27. 9. 2017, 15.00
Deli članek:

Sokovo pripravljamo iz svežega sadja. Za dodatno osvežitev pa jim lahko dodamo tudi razna zelišča.

Sestavine:

  • 2 kilograma hrušk
  • 2 kilograma jabolk
  • 1 kilogram kutin
  • 1 deciliter limonovega soka

Priprava:

Sadje dobro operemo, očistimo in naribamo na strgalu. Pripravljeno sadje prelijemo z limonovim sokom, ga dobro premešamo in pustimo stati dve uri. Nato ga stresemo v sokovnik in pretočimo v sterilizirane steklenice, ki smo jih segreli v pečici pri 180 stopinjah Celzija. Steklenice zapremo s pokrovčki. Sok hranimo v temnem in hladnem prostoru.