Ko govorimo o tofuju, se navadno razdelimo v dve skupini. Za vegetarijance je tofu delikatesa, ki jo imajo skoraj vsakodnevno na jedilniku, za številne ostale pa so kocke sojinega sira le še en prehranski izdelek, s katerim pravzaprav ne vedo, kaj bi počeli. Mi imamo idejo! Kaj ko bi ga namesto v jedi raje zamešali v domače negovalne izdelke za kožo? Tofu namreč vsebuje kopico hranil, ki polepšajo in učvrstijo našo polt.
Obnavlja lase in kožo
Tofu je bogat z beljakovinami, vlakninami, železom in kalcijem. Enako kot drugi sojini izdelki je bogat tudi z vitamini skupine B, antioksidanti in izoflavoni, rastlinskimi sestavinami, ki zmanjšujejo tveganje za raka na prostati in dojkah, bolezni srca in osteoporozo.
Če želimo imeti močnejše in bolj sijoče lase, v svoj jedilnik vsekakor vključimo tofu. V telesu pomaga tvoriti keratin, poseben protein, ki sestavlja lase. Kalcij in vitamini skupine B so znani še po tem, da pomirjajo živčnost in preganjajo stres, uživanje tofuja pa izboljša tudi elastičnost kože, učvrsti obrazne mišice, zgladi pore ter daje koži zdrav sijaj. Tako kot lasje namreč tudi koža potrebuje beljakovine za regeneracijo in enakomerno polt.
Vse naštete sestavine v tofuju torej ohranjajo naše zdravje in dobro notranje počutje, po drugi strani pa je to živilo že stoletja tudi skrivnostno lepotno orožje. Predvsem azijske ženske ga pogosto mešajo v svoje domače negovalne izdelke za zunanjo uporabo.
Najboljši je svilnati
Za namene lepotičenja je najbolje uporabiti svilnati tofu. Ta ni čvrst, ampak ima kremasto teksturo, ki je imenitna za pripravo obraznih mask, krem in podobnega. Najpreprosteje pa je iz njega pripraviti masko za kožo in lase: preprosto ga zmešamo z malo naravnega jogurta, medu ali avokada in dobili bomo odlično oblogo proti staranju. Saponini v tofuju so tudi naravni čistilci, ki s kože odstranjujejo odmrle celice, beljakovine pa jo regenerirajo in obnavljajo. Maska bo kožo ne nazadnje še navlažila in jo naredila bolj elastično.
Osnovne sestavine tofujevih mask
Za pripravo lepotilnih izdelkov iz sojinega sira bo navadno zadostovalo: od 3 do 6 žlic tofuja, od 1 do 2 žlici sredstva za čiščenje kože in ravno toliko tekočine. Po želji lahko dodamo še nekaj kapljic eteričnega olja – in poceni domače lepotilo je nared.
Svilnati tofu
Je najmehkejši med tofuji. Poskrbimo le, da ne vsebuje umetnih dodatkov, konzervansov ali celo gensko spremenjene soje.
Čistilno sredstvo
Zelo primerni so zdrobljeni ovseni kosmiči. Ti lepo očistijo tudi občutljivo kožo, ne da bi jo dražili. Druga luščilna čistilna sredstva so lahko še mleta kava, soda bikarbona, sladkor, sol in zmleta riževa zrna.
Tekočina
V domačo lepotno mešanico vedno dodajmo tudi malo tekočine, lahko medu, olivnega olja ali kokosovega mleka. Primeren je tudi jogurt, zlasti za aknasto ali občutljivo kožo.
Dodatki
Pri tem lahko eksperimentiramo z eteričnimi olji, svežimi zelišči ali začimbami, celo s čokolado.
Navodila za pripravo
• Vse sestavine damo v blender in miksamo do gladkega.
• Mešanico nanesemo na kožo in jo pustimo učinkovati kakih 15 minut. Izpustimo predel okoli oči in ust.
• Masko speremo s toplo vodo in kožo nežno popivnamo z mehko brisačko. Po potrebi jo namažemo še z vlažilno kremo.
Možne kombinacije
Ko nam bo naslednjič ostal košček tofuja od kosila, ga torej nikar ne zavrzimo, ampak ga izkoristimo še za zunanjo uporabo. Presenečeni bomo, kako mehko kožo nam bo podaril in koliko kombinacij mask lahko pripravimo iz njega, saj je primeren prav za vsak tip kože.
Priljubljene kombinacije so na primer lahko:
• Tofu + mleti ovseni kosmiči + jogurt + evkaliptusovo eterično olje
• Tofu + mleta kava + mleko + čokolada v prahu
• Tofu + mleti ovseni kosmiči + med + cimet
• Tofu + med + olivno olje
