Notranja stran dihalne poti je prekrita s sluznico, ki se lahko vname zaradi mikrobov ali dražečih snovi. Vnetje žrela, sapnika in sapnic imenujemo katar. Morda ste že zasledili izraz žrelni ali bronhialni katar, ki pravzaprav opisuje vnetje sluznice na omenjenem predelu. Ker je sluznica nabrekla, izloča veliko sluzi, kar povzroča kašljanje, poleg tega pa vnetje spremljata bolečina in neprijeten občutek. Za lajšanje omenjenih vnetij sluznice si lahko pomagate z odličnim sirupom iz črne redkve.
ČRNA REDKEV
Vsebuje kalcij, železo, magnezij, fosfor, žveplo in cink. Je tudi zmeren vir vitaminov B1, B2, B3, B5, B6, folne kisline in dober vir vitamina C.
Recept priznanega ljudskega zdravnika Alberta Vogla narekuje, da je treba črno redkev olupiti, drobno nastrgati in potresti s sladkorjem. »Da sladkor ne gre v nič, redkev iztisnemo in dodamo toliko sladkorja, da se sirup nekoliko zgosti.« Tako pripravljen sladkorni sirup damo v lončke, uporabljamo pa ga lahko več tednov. Sirup bo odlično služil tudi pri oslovskem kašlju, pa ob tem pa velja omeniti še eno alternativo, ki učinkovito pomirja kašelj. Iz črne redkve si lahko pripravite naslednji napitek: v kozarcu zmešajte vodo, nekaj kapljic presnega soka redkve in žlico medu.
