Pomlad ponuja številne pridelke, s katerimi bo vaša prehrana po napornem zimskem obdobju postala lažja in prijetnejša. Zato nadomestite težko hrano z lažjimi hranili, ki jih seveda najdete v naravi. Recepti za obroke so preprosti, edino pravilo, ki se ga morate držati, je, da pri dieti vztrajate mesec dni, saj so po tem obdobju rezultati resnično vidni. Poskusite tudi zmanjšati ogljikove hidrate, če jih morate uživati, pa naredite tako, da se najprej odpravite ven na daljši sprehod ali tek, po telesni dejavnosti pa si privoščite lahko večerjo. Rezultat je zagotovljen!
Za lepše jutro
Vaš dan naj se začne z limonovo vodo. Takoj ko vstanete, na tešče popijte dva decilitra vode s sokom ene limone. Nato si pripravite enega od zajtrkov: jajčna omleta iz treh beljakov in dveh rumenjakov s šparglji ali šampinjoni. Namesto omlete lahko pojeste 100 gramov kosmičev, ki ste jih prej namočili v mleku, z malo jogurta in žlico nesladkanega kakava. Odličen zajtrk je tudi pest jagodičevja in 100 gramov nesladkanega navadnega jogurta ali pa pol grenivke, jogurt ter rezina polnozrnatega kruha z malo nemastnega namaza.
Lahke večerje
Naj večerje ne bodo prepozno na jedilniku. Če se znajdejo na vašem urniku po 18. uri, izberite takšne, ki ne vsebujejo ogljikovih hidratov. Brez slabe vesti si lahko privoščite zeleni smuti ali pa 10 dekagramov nemastne svinjine prepražite na pol žlice olja, dodajte 10 dekagramov sveže narezane zelenjave in en strok česna ter pražite, dokler se ne zmehča. Nato začinite z limonovim sokom, zraven postrezite 7,5 dekagrama testenin. Tudi ena mala postrv z žara, začinjena z malo limonovega soka in eno žličko narezanih mandljev, 10 dekagramov mladega kuhanega krompirja in 10 dekagramov kuhanega graha sestavljajo odlično večerjo.
Zeleni smuti
Potrebujete 125 gramov špargljev, 10 regratovih listov, ¼ melone in 175 gramov kumare. Stresite v sokovnik, zmeljite in uživajte v lahki večerji ali malici.
Za začetek
Vsak dan lahko pojeste tri obroke, med njimi pa si za malico lahko privoščite 20 gramov oreščkov. Tako boste na dan zaužili tri kakovostne obroke, s katerimi boste dobili vsa potrebna hranila.
