Magnezij je mineral, ki nadzira kar 300 ključnih funkcij v telesu, tudi skladiščenje maščobe. Primanjkuje ga kar 80 odstotkom žensk oziroma 99 odstotkom tistih, ki so kar naprej utrujene, ne morejo spati in težko shujšajo. Poskusimo ga vključiti v svoj jedilnik s pravimi živili, pa bo tehtnica v enem mesecu pokazala do šest kilogramov manj.
Utrujenost in stres
Magnezij je ključnega pomena za optimalno delovanje nadledvične žleze oziroma izločanje vseh hormonov v telesu. Če je minerala premalo, trpimo zaradi preveč stresnega hormona kortizola, postanemo napeti in sčasoma zelo utrujeni. Ker je magnezij zelo pomemben tudi za delo mišic, se njegovo pomanjkanje hitro kaznuje z mišičnimi krči, pa tudi z napetostjo v vezeh oziroma sklepih.
Kako magnezij topi maščobe
Kot da vse našteto ni dovolj, pa ima mineral zelo pomembno vlogo tudi pri razgrajevanju maščob. S tem ko zmanjšuje raven stresnega hormona kortizola, ki skladišči veliko glukoze, se topi predvsem trebušna debelost. Izboljšuje odzivnost celic na inzulin, kar se pozna po boljšem izkoristku krvnega sladkorja, to pa kajpak spet pomaga pri hujšanju.
Kakšno hrano jesti
Uravnotežena prehrana je zagotovo najboljši način, da zaužijemo vse potrebne vitamine in minerale. Vključimo v svoj jedilnik veliko hrane, bogate z magnezijem. Odlična naložba je uživanje velikih količin zelene solate, ki je zelo bogata s klorofilom, ta pa pripomore k izkoristku magnezija. V idealnem razmerju je magnezij, skupaj s kalcijem, prisoten v stročnicah, oreščkih in semenih. Pa še to: manj ko so predelani ogljikovi hidrati, ki jih uživamo, več magnezija lahko uskladiščimo. Ugotovili so namreč, da se pri presnovi izdelkov iz prečiščene, bele moke porabi veliko magnezija.
Naravni sokovi, bogati z magnezijem:
Hruškov
V mešalniku zmeljemo narezano hruško, olupljeno kumarico, pest špinače in nekaj peteršilja. Zmešamo še s skodelico ledu in sokom ene limone.
Zeleni
Olupljeno in narezano limono, nekaj listov zelene, pest brstičnega ohrovta in pol olupljene limone v mešalniku zmeljemo s skodelico ledu.
Borovničev
V mešalniku zmeljemo rdečo peso, artičoke, pol olupljene limone in kumarico skupaj z borovnicami, s skodelico ledu in sokom pol limone.
