Zanimivosti

Sočna poletna rulada iz le 6 sestavin!

M.K.
18. 6. 2021, 12.30
Deli članek:

S samo šest sestavinami in časom priprave manj kot eno uro, je popolna sladica za poletne dni.

Shutterstock
Pripravljena v manj kot uri!

Potrebujemo:

  • 5 beljakov
  • 275 g sladkorja
  • 20 g mandljev v lističih

Za nadev:

  • 150 ml polnomastne smetane za stepanje
  • 200 ml grškega jogurta
  • 225 g jagod (ali drugega sadja)



Priprava:

  1. Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.

  2. Pekač v velikosti približno 33 x 23 cm obložimo s peki papirjem.

  3. Stepemo beljake v trd sneg. Počasi dodajamo sladkor, žlico po žlici in stepamo dokler ne dobimo svetleče zmesi in smo porabili ves sladkor.

  4. Dobljeno maso iz beljakov razporedimo na pekač in potrosimo z mandljevimi lističi. Pečemo 8 minut, oziroma dokler ne postane rahlo zlate barve.

  5. Temperaturo v pečici znižamo na 140 stopinj Celzija in pečemo še dodatnih 15 minut, dokler ne postane hrustljavo in trdno na otip. 

  6. Vzamemo iz pečice, zvrnemo na lesen pladenj in odstranimo peki papir. Pustimo počivati 10 minut.

  7. Tačas stepemo smetano in rahlo vmešamo jogurt ter dobljeno zmes razporedimo po biskvitu. Enakomerno dodamo na četrtine razrezane jagode in zavijemo v rulado po dolžini. 

  8. Vse skupaj tesno zavijemo v peki papir in pustimo počivati v hladilniku.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?