Zanimivosti

Sadni karpačo z marelično omako

Tina Lucu
10. 7. 2020, 17.10
Deli članek:

★★★ REVIJA LIZA/MAJA ★★★

Profimedia
karpačo

Karpačo ponavadi povezujemo z mesom in ribami, vendar gre pri tej jedi predvsem zato, da je glavna sestavina surova in čimbolj na tanko narezana. Tokrat vam predstavljamo recept za zelo osvežilen karpačo, primeren za vroče poletne dni.
 

Sestavine za 4 osebe:

500 g zrelih marelic

2 žlici drobno mletega sladkorja

1/4 žlice mletega cimeta

sok 1,5 limone

1 žlica škroba

2 srednje veliki sladki jabolki

2 zreli hruški

2 figi

Priprava:

1 Marelice operite, jim odstranite koščice in jih denite v ponev.

2 Prilijte limonin sok, 100 ml vode, dodajte cimet in jih zakuhajte. Nato jih pretlačite s paličnim mešalnikom, dodajte škrob, umešan z malce vode, in mešanico zavrite.

3 Posodo odstavite s kuhalne površine, jo ohladite v hladni vodi in jo nato postavite v hladilnik.

4 Sadje oplaknite in ga obrišite. Jabolka in hruške zrežite na krhlje  in odstranite peščišče. Sadje narežite na čim tanjše rezine, dodajte limonin sok, vse skupaj premešajte in porazdelite po krožnikih. Čez vsako porcijo prelijte marelično omako ter potresite z mletim cimetom.

Še več krasnih osvežilnih sadnih receptov lahko najdete v novi številki ★★★ REVIJA LIZA/MAJA ★★★

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?