Obložen kruhek z lososom in avokadovo kremo
Sestavine za 2 kruhka:
1 avokado
limonin sok
sol, poper
2 rezini polnozrnatega kruha
Gospodarstvo
Maksimalna energetska neodvisnost s paketom Pametna samooskrba
20 g margarine
4 rezine dimljenega lososa
2 žlici semen granatnega jabolka
1 vejica koprca
Priprava:
1. Avokado razpolovimo, odstranimo koščico in z žličko izdolbemo meso. Pokapljamo ga z limoninim sokom in z vilicami pretlačimo. Solimo, popramo.
2. Rezini kruha namažemo z margarino in obložimo z rezinami lososa. Nanj odmerimo avokadovo kremo in žlico semen granatnega jabolka. Okrasimo s koprcem.
