Zmešanček iz suhih sliv
Sestavine za 4 osebe:
80 g svežega ingverja
100 g suhih sliv brez koščic
400 ml vode
50 g banane
125 g manj mastnega jogurta
200 ml sveže stisnjenega pomarančnega soka
1-2 žlički medu
metini lističi
Priprava:
Zanimivosti
Leta 2005 je Rotary klub Ljubljana svojemu mestu podaril ikonično uro
1. Ingver olupimo in narežemo na koščke. Skupaj s slivami in vodo pristavimo na ogenj in 5 minut v pokriti posodi kuhljamo. Odstavimo in počakamo, da se ohladi.
2. Ingver odstranimo, preostalo pa ukašimo.
3. Dodamo na koščke natrgano banano, jogurt, pomarančni sok, osladimo z medom in vlijemo v visoke kozarce.
4. Okrasimo z lističi mete.
