Zanimivosti

Praženo zelje z jajci

Zvonka Labernik, Ženska
16. 10. 2017, 15.00
Deli članek:

Ker bo v naslednjih mesecih zelje pogosto na našem jedilniku, si ga pripravimo na čim več različnih načinov. Tale zeljna jed bo dobra izbira za krepko večerjo.

Sestavine (za 4 osebe):

  • 1 žlica kokosovega olja,
  • 2 strta stroka česna,
  • 1 kg na široke rezance narezanega zelja,
  • ½ žličke soli,
  • 200 ml vode,
  • 4 velika jajca,
  • ¼ žličke zmletega črnega popra,
  • 2 žlici kisle smetane.

Priprava:

  1. V ponvi segrejemo kokosovo olje in na njem 1 minuto pražimo česen.
  2. Dodamo zelje, pražimo ga 2 minuti, nato pa solimo in prilijemo vodo. Dušimo ga 10 minut, da tekočina povre.
  3. V ponev previdno ubijemo jajca in pazimo, da se ne razlijejo. Ponev pokrijemo in jajca pečemo 2 minuti, da zakrknejo. Nato ponev odkrijemo in jajca premešamo z zeljem.
  4. Nazadnje jed popram, primešamo kislo smetano in na šibkem ognju pregrejemo.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?