Zanimivosti

Polnjeni lignji z bučkami in sirom z žara

Zvonka Labernik, Ženska
19. 9. 2017, 09.00
Deli članek:

Tale različica z bučkami in sirom je le ena od neštetih možnosti, zato se pri pripravi nadeva prepustimo svoji domišljiji in željam jedcev.

Sestavine (za 4 osebe):

  • 600 g očiščenih večjih lignjev,
  • 1 žlička morske soli,
  • 3 strti stroke česna,
  • 1 žlica drobno sesekljanega timijana,
  • 2 žlici olivnega olja,
  • 2 olupljeni in na kockice narezani bučki,
  • 200 g na kockice narezanega sira (na primer gavda),
  • 2 žlici kečapa,
  • ½ žličke sveže zmletega črnega popra,
  • 3 žlice sesekljanega svežega peteršilja.

Priprava:

  1. Lignje natremo s ½ žličke soli, posujemo s česnom in timijanom, pokapamo z žlico olja in premešamo. Zložimo jih v plastično posodo, dobro zapremo in za 2 uri damo v hladilnik.
  2. Posebej za nadev zmešamo bučke, sir, kečap, preostalo sol, poper in peteršilj.
  3. Z zmesjo nadevamo lignje, odprtino vsakega pa zapremo z zobotrebcem, da nadev ne bo uhajal.
  4. Tako pripravljene lignje položimo na rešetko žara in jih pečemo 12 do 15 minut. Med peko jih večkrat obrnemo in pokapamo s preostalim oljem.

Estrada

Simon Popek, Miša Molk
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

mozart_2
Nenadna smrt

Življenje ovito v tančice skrivnosti: Mozart in miti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov