Drži, da hitri možgani ne zmorejo brez glukoze oziroma ogljikovih hidratov, ki prenašajo energijo. Za daljšo zbranost beli kruh nadomestimo s polnozrnatim.
Toda da bi sploh lahko izdelali nevronsko mrežo, po kateri tečejo misli in ki omogočajo dobro razpoloženje in inteligentnost, potrebujejo vitamine, mineralne snovi in predvsem aminokisline, beljakovinske gradbene elemente. Najpomembnejše aminokisline za možgane so metionin, fenilanalin, tirozin, lizin in triptofan. Dobimo jih v ribah, mesu, perutnini, mleku, mlečnih izdelkih, soji in stročnicah.
