Črna kronika

Lado Bizovičar kuha - Poskusni zajček

A.M.
10. 12. 2021, 12.00
Deli članek:

O okusu pa kdaj drugič!

Instagram
Lado Bizovičar

Jezični žirant šova Slovenija ima talent, Lado Bizovičar, je tik pred še eno polfinalno oddajo na Instagramu delil zanimiv recept, kako pripravimo zajca, ki ga najprej operemo in solimo, nato pa popečemo na vročem olju.

»Prestavimo ga na krožnik, na maščobo pa stresemo narezano zelenjavo, premešamo in dušimo, da ovene. Vanjo vrnemo zajca, zalijemo in dušimo, da postane meso mehko. Med dušenjem večkrat premešamo in po potrebi dolivamo vodo. Nato meso odstranimo, zelenjavo pretlačimo s paličnim mešalnikom in dodamo kislo smetano. Prevremo in ponudimo!« je zapisal Lado, ki je zraven hudomušno priložil sliko kar sebe.

No, kako okusen je zajec na dveh nogah, pa najbolj vedo nastopajoči. Malo za šalo, a tudi malo zares.