Zanimivosti

BI POSKUSILI? Pivo iz graha in rdečega kislega zelja

kl
7. 12. 2021, 10.00
Deli članek:

Na Islandiji je pivo pravi hit. Prvo serijo so v hipu razprodali.

Facebook
Pivo s kislim zeljem in grahom je velik hit na Islandiji

Pivo z nenavadnima sestavinama je začela proizvajati mala pivovarna v Reykjaviku po zamisli pivovarja Valgeira Velergeirssona. "Ora jólabjór" se imenuje pijača, ki vsebuje 5,2 odstotka alkohola, naenkrat pa je lahko prozivedejo samo nekaj 10.000 litrov.

Pivo varijo tako, da ječmenovemu sladu, hmelju in klinčkom dodajajo konzervirana kislo zelje in grah, ki ju proizvaja podjetje "Ora", glavni proizvajalec in distributer hrane na otoku. "Presenečen sem, da je tako dobro in prijetno, če pomislim na to, kaj vanj vmešajo," je povedal eden izmed preizkuševalcev.

Iceland Monitor
Tradicionalna islandska božična večerja

Na prvi pogled pivo ni videti preveč užitno, za Islandce pa ima simbolični pomen, saj spominja na stare čase, ko je bilo tako grah kot kislo zelje težko najti. Rdeče kislo zelje in kuhani grah sta namreč dve od prilog, ki ne smeta manjkati pri tradicionalni islandski božični večerji. Islandci ju postrežejo ob prekajenem jagnečjem stegnu in krompirju.

Prav zato je pivo Ora jólabjór prišlo na police ob pravem času in doživelo velik uspeh. Prvo pošiljko so takoj razpodali na internetu, v prodaji pa stane približno 3 evre za pol litra.

Islandci so sicer ljubitelji piva in ga na leto popijejo malo manj kot 80 litrov na osebo, približno toliko kot pri nas.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog