Nemški umetnik Tim Bengel je ustvaril najdražji avokadov sendvič doslej. Sendvič je v resnici skulptura iz 18 karatnega zlata, narejena pa je na podlagi resničnega sendviča in je tudi tako velika.
Umetnik je vse sestavine sendviča namreč vstavil v 3-D tiskalnik, da je tako dobil prave oblike in iz njih naredil kalupe, v katere je vlil zlato, potem pa vse skupaj s pomočjo zlatarjev zvaril v sendvič.
Za avokadov sendvič se je odločil, ker po njegovem mnenju avokado odraža enega od simbolov milenijske kulture. Predstavlja zdravje, fitnes in tudi status. Poleg tega je avokado tudi svetovni hit. Na svetu prodajo okoli 4 milijarde teh sadežev na leto. Največji jedci avokada so Američani, kjer se je uživanje avokada v zadnjih desetih letih početverilo.
Celoten zlati sendvič, ki kljub majhnosti tehta kar 11 kilogramov, je po mnenju strokovnjakov vreden 3 milijone dolarjev. Samo zlata rezina avokada pa stane 14.000 dolarjev.
Sendvič bo avtor razstavil na Berlinskem tednu umetnosti, kjer bo tudi naprodaj.
Postopek izdelave najdražjega avokadovega sendviča je Tim Bengel objavil tudi na Instagramu.
