Kraljičino osebje je razkrilo Ker kraljica ne prenese hrupa, ki ga povzročajo kocke ledu v kozarcu, uporabljajo ledomat, ki izdeluje kroglice.
Česna, ene najbolj razširjenih sestavin v vseh kuhinjah sveta, zdaj tudi v najbolj blagi obliki, prahu, v njenem domu ni več mogoče najti. »V Buckinghamski palači se ne sme več pripraviti ali postreči niti ena jed s česnom,« je potrdil šef kraljičine kuhinje John Higgins in se na ta račun tudi pošalil: »Kadar se ugotavlja, ali gre za izvirni kraljevi recept, je dokaz že to, da v njem ni niti sledu česna.«
Njen kuhar razkril razvade
Kraljičin nekdanji osebni kuhar Darren McGrady je razkril, da so morali pri pripravi obrokov strogo upoštevati pravilo nizkega glikemičnega indeksa, ki je osnova diete, ob kateri kraljica Elizabeta vztraja že več let. Nekdanji osebni kuhar je izdal še nekaj kraljičinih kapric. Kadar se pripravljajo sendviči, ki jih njena visokost obožuje, je treba kruhovo skorjo obvezno popolnoma obrezati in uporabiti le mehko sredico. Od sladic kraljica najpogosteje je čokolado, čokoladni biskvit, čokoladno torto ali čokoladno peno. Med njeno priljubljeno hrano spada tudi sadje, kot so mango, jagode in breskve – še posebno rada ima tiste, ki se pridelujejo pod njihovo blagovno znamko Windsor. Kraljica pa nikakor ni nasprotnica alkohola, njena priljubljena pijača pred spanjem je džin ali sladko aromatizirano vino, čeprav se govori, da je to navado zaradi zdravja morala pred kratkim opustiti.
Strog urnik prehranjevanja
Kraljičin dan se začne ob pol osmih, ko sobarica v spalnici odgrne težke zavese in se tiho umakne. Nato vstopi druga sobarica, ki na srebrnem pladnju prinese čajnik, skodelico in pravi čaj. Čez natanko eno uro pa glavna sobarica postreže z zajtrkom: mehko kuhanim jajcem, popečenim kruhkom in kavo. Ob enih popoldne si kraljica privošči lahek obrok, kakšno zelenjavno juho, ne preveč zapečeno meso in lahko sladico. Ob petih popoldne se življenje v palači ustavi, ker je čas za čaj in sendviče. Najmanj pomembna pa se kraljici zdi večerja, zato večkrat kaj malega poje kar brez družbe.
