Estrada

Prigrizki, ki kurijo maščobo

Lea Pufek, Bodi zdrava
13. 3. 2018, 14.01
Deli članek:

Za zdravo in uravnoteženo dieto ni pomembno samo to, da znamo sestaviti zdrave obroke, temveč je ključnega pomena tudi tisto, kar jemo med obroki.

Bodi zdrava

Prava izbira prigrizkov med obroki namreč lahko ključno prispeva k uspešnosti hujšanja, kažejo raziskave.

Zlato pravilo zdravega prehranjevanja je več manjših obrokov skozi dan. Prigrizki, ki jih zaužijete med glavnimi obroki, zato prav tako nosijo veliko težo. Ker ljudje navadno prigrizkom ne pripisujemo tako velikega pomena, so, kot kažejo raziskave, ravno oni vzrok za to, da naše diete in shujševalni režimi kljub prednosti in strogo načrtovanim obrokom niso tako uspešni, kot bi si želeli. S prigrizki se namreč radi pregrešimo ali pa takrat zaužijemo preveč kalorično hrano, kar naši dieti ne pomaga.

Pri izbiri prigrizkov je treba biti pozoren na to, kaj izberemo. Ko govorimo o prigrizkih, ki kurijo maščobo, seveda ne mislimo dobesedno. Takšne hrane ni, tako kot ne obstajajo negativne kalorije. Prigrizki, za katere pravimo, da kurijo maščobo, so prigrizki, ki vsebujejo malo kalorij, so pa kljub temu bogati s hranili in vlakninami, kar pripomore h gradnji mišične mase in pospešenemu kurjenju kalorij, izboljšani presnovi in uravnavanju sladkorja v krvi. Vse to bo na dolgi rok pripomoglo k hujšanju, zato govorimo, da gre za prigrizke, ki topijo maščobo. In tu smo izbrali nekaj okusnih predlogov, s katerimi lahko brez slabe vesti popestrite svoj jedilnik.

Jabolko in mleko

Ko govorimo o prigrizkih, je sadje vedno dobra izbira. Kadar pa želimo, da to sadje dobi še izredno shujševalno vrednost, je dobro izbrati tisto vrsto sadja, ki je bogata z vlakninami, in ji dodati še malo proteinov. Jabolko je izjemen vir vlaknin, prav tako je bogato s pomembnimi vitamini. Če mu dodate še nekaj mleka ali navadnega jogurta, si boste pripravili malico, ki ne bo samo zdrava in bogata z vlakninami in beljakovinami, temveč bo tudi kalorično povsem sprejemljiva.

Avokado in skuta

Za avokado velja, da je bogat vir telesu prijaznih maščob, ker je sadje, pa se ponaša tudi z vsemi prednostmi sadja. Če vzamete polovico izkoščičenega avokada in prostor, kjer je bila koščica, napolnite z manj mastno skuto, dobite beljakovinsko, vlakninsko in maščobno bogat prigrizek z največ dvesto kalorijami.

Bodi zdrava

Tunina in polnozrnati krekerji

Če morda niste ljubitelj mlečnih izdelkov, je dober vir beljakovin lahko tunina. A pomembno je, da gre za tunino v lastnem soku. Ne samo da je tunina dober vir beljakovin, je tudi bogata z maščobnimi kislinami omega-3. V kombinaciji s polnozrnatimi krekerji pa prigrizek dobi tudi vlakninsko dodano vrednost. Konzerva tunine in šest polnozrnatih krekerjev bo zadostovalo dvesto kalorijam.

Smuti iz jagodičevja

Jagodičevje že tako velja za super sadje, saj je bogato z antioksidanti. Če mu dodamo še malo medu in grški jogurt, dobimo proteinski prigrizek, ki je antioksidantska bomba, vse skupaj pa odtehta manj kot dvesto kalorij.

Bodi zdrava

Hruška z rikoto in cimetom

Tudi hruška slovi po vsebnosti vlaknin, poleg tega pa je tudi odlična za čiščenje telesa. Če ji dodate še rikoto, ki je bogata z beljakovinami, in vse skupaj začinite še z nekaj cimeta, dobite okusno in zdravo sladico, ki ne vsebuje veliko kalorij in s katero se boste sladkali brez slabe vesti.

Polnozrnati toast s hruškovim namazom

Čeprav se sliši precej fino, gre za okusno in povsem preprosto jed. Hruško razrežete na kockice in jim dodate nasekljane orehe. Vse to zmešajte z nekaj žlicami skute, da dobite čvrsto mešanico, ki jo nato nanesite na polnozrnat toast. Vitamini, vlaknine, beljakovine in esencialne maščobe, vse to pa nadgradi srečni hormon serotonin, ki je v orehih.

Šparglji in jajca

Spet gre za klasično kombinacijo vlaknin in beljakovin, le da tokrat nastopajo v nekoliko bolj prefinjeni različici. Šparglji niso le zelena zelenjava, bogata z vlakninami, temveč veljajo tudi za razstrupljevalno živilo, jajce – zlasti trdo kuhano – pa že od nekdaj velja za eno najbolj hranljivih živil.

Bodi zdrava

Rženi kisli kruh s prekajenim lososom

Za sladokusce in posebne priložnosti je tu še nekoliko bolj posebna različica prigrizka, ki bo prav tako poskrbela za zadosten vnos vlaknin, beljakovin, maščobnih kislin omega-3 in preostalih vitaminov. Polnozrnati rženi kisli kruh premažite s hrenovim namazom in čezenj položite rezine prekajenega lososa. Po želji lahko kruhke obložite še s poljubno zelenjavo.

Preberite tudi: Pisanje za zdrav duh in pomiritev. Kliknite TUKAJ!



Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog