Kislo zelje
Bogato je z vitaminoma C in B12, magnezijem, železom ter kalcijem. Regenerira jetra in zavira staranje.
Rdeči radič
Vsebuje veliko vitamina C, kalij, kalcij, bogat je z vlakninami. Vzpodbuja delovanje jeter, blaži zgago, zmanjšuje napihnjenost.
Motovilec
Vsebuje vitamine A, C in B pa kalij, kalcij, železo, magnezij in fosfor. Krepi srce in omili stres.
Špinača
Ima veliko vitamina E, betakarotena, mangana, cinka in selena. Učinkuje protivnetno, ščiti zdravje žil.
Zelena
Zanimivosti
Leta 2005 je Rotary klub Ljubljana svojemu mestu podaril ikonično uro
Gomolji zelene so polni vitaminov C, B, K in E. Izboljšuje krvno sliko, pomaga pri astmi, hripavosti in revmi.
Peteršiljeve korenike
Korenike peteršilja vsebujejo vitamine C, A in K ter kalij. Učinkujejo protivnetno, vsebujejo veliko antioksidantov.
Rdeča pesa
Je polna vitamina C, folne kisline in kalija. Izboljšuje cirkulacijo krvi in znižuje krvni tlak.
Koleraba
Vsebuje vitamina C in B, kalij, folno kislino, magnezij. Izboljšuje imunski sistem, zmanjšuje utrujenost.
Por
Vsebuje vitamine A, B, C in E, kalcij, magnezij, fosfor. Je naravni antibiotik, znižuje krvni tlak in holesterol.
Repa
Vsebuje vitamine B3, B6 in C, magnezij ter kalcij. Spodbuja prebavo in razstrupljanje, preprečuje infekcije.
Cvetača
Vsebuje vitamin C, folno kislino in mangan. Je bogat vir vlaknin in idealen obrok za razstrupljanje telesa. (mh)
