Raje kot v zabave svojo energijo usmerja v kariero in življenje ter v družbeno angažiranost. Kljub temu pa Katherine v filmskem svetu ni med najbolj priljubljenimi. Drži se je namreč sloves ene najbolj zoprnih igralk v Hollywoodu.
»Navzven deluje krhko, mirno in nedolžno, ampak v resnici je zelo pasja,« vedo povedati tisti, ki jim je med snemanjem serije Talenti v belem povzročila nemalo sivih las. »Nikoli ji ni nič všeč, ves čas se pritožuje. Ves čas bi nekaj spreminjala. Je zelo nekolegialna in žaljiva. Sploh se ne ozira na druge. Kdo bi hotel delati s tako žensko.« Nemalo slabih izkušenj imajo z njo tudi novinarji, ki jim namesto z odgovori postreže z zmerljivkami. »Taka pač sem, nimam vedno dobrega dne,« se opravičuje zvezdnica, ki pa se v resnici tudi sama dobro zaveda, da je zelo naporna in pikolovska. Vedno hoče imeti vse pod nadzorom in vse mora biti brezhibno. »Če bi prišli k meni domov na obisk in bi odprli moje omare, bi videli, da so moja oblačila zložena v ravni vrsti. Kot v vojski. Nič nikjer ne štrli ven. No, vsaj bilo je tako, dokler niso prišli otroci. Zdaj se učim živeti v neredu, ker treh nadobudnežev preprosto ne morem preglasiti. Včasih si prav želim malo miru.«
Otroška manekenka
Miren način življenja je bil njena stalnica v otroštvu. Živela je v mormonski družini s starejšima bratoma Johnom in Holtom ter sestro Meg. John je umrl leta 1986, ko je v prometni nesreči padel s tovornjaka in utrpel hude poškodbe glave. »Ko je brat umrl, so starši sprejeli težko odločitev in dovolili darovanje njegovih organov. Zame je bila njegova smrt nauk, da je življenje zelo dragoceno, tudi sama pa sem postala zelo dejavna pri ozaveščanju, kako pomembno je darovanje organov.«
Čeprav se kot otrok ni vedno strinjala s starši, je vedno spoštovala in upoštevala pravila, ki so veljala v družini. Zaradi tega je odšla s fanti prvič ven na zabavo šele pri šestnajstih letih. Sicer pa prej za to tudi ni imela časa, saj je od svojega devetega leta dela kot otroški model in snemala reklame za lasno kozmetiko. »V modo me je potisnila moja teta. Enkrat je prišla k nam na obisk iz New Yorka in se kar ni mogla načuditi, v kakšno dekletce sem se razvila. Naredila je nekaj mojih fotografij, jih poslala številnim newyorškim modnim agencijam in kmalu sem dobila klic iz manekenske agencije Wilhelmina.«
Leta 1994 se je začela tudi njena igralska kariera. V filmu Moj očka, junak je imela glavno vlogo ob Francozu Gerardu Depardieuju. Potem je po številnih manjših filmskih vlogah dobila vidnejšo vlogo v znanstvenofantastični seriji Roswell, pravi preboj pa je doživela leta 2005 s serijo Talenti v belem. Belo haljo je nosila naslednjih pet let in si za vlogo asistentke Izzie Stevens prislužila nominacijo za zlati globus.
Sreča z Joshem
Leta 2005 je začela pisati novo poglavje v svojem življenja. V njeno življenje je vstopil pevec Josh Kelley, s katerim sta se spoznala med snemanjem njegovega videospota za pesem Only You. Decembra leta 2007 sta se poročila. Leta 2009 je njuno družinico osrečila mala temnopolta deklica Naleigh, ki sta jo zakonca posvojila v Koreji. Aprila leta 2012 je Naleigh dobila sestrico Hope, ki je v družino prav tako prišla kot posvojenka. Potem pa sta junija lani zakonca objavila veselo novico, da je igralka noseča in da pod srcem nosi sina. Tik pred božičem je privekal na svet Joshua Bishop Kelley jr. in njihova družinska sreča je bila popolna. »Rada bi posvojila še kakšnega otroka, saj je na svetu toliko zanemarjenih otrok, ki potrebujejo topel in ljubeč dom. Zame so vsi otroci enaki,« priznava.
Srečno družinsko življenje jo nekoliko tolaži, ker na njen naslov kljub nekaterim uspešnicam (Grda resnica, Morilci, Jenny se poroči, Napumpana, Vedno priča, nikoli nevesta, Velika poroka …) ne prihaja več toliko vlog, kot bi si jih želela. Ena takih je bila serija Na čelu države, ki se te dni predvaja tudi na naših malih zaslonih, vendar je zaradi preslabe gledanosti ne snemajo več. Je pa Katherine mogoče slišati v novi risani komediji Trd oreh 2, v kateri je posodila glas veverički Andie.