Črna kronika

Nova vinska kraljica je lepa Katarina Pungračič

A. C.
29. 1. 2018, 18.01
Deli članek:

"Svoje poslanstvo jemljem zelo resno in dala bom vse od sebe," pravi Katarina Pungračič.

Revija Zvezde
Katarina Pungračič bo leto dni sedela na prestolu slovenske vinske kraljice.

»Rodile so me Haloške gorice, pomladni vetrc božal je moj cvet, poletno sonce me je žgalo v lice in žar jesenski spremljal me je v klet,« je poetično začela svoje leto vladanja na prestolu nova vinska kraljica, lepa 21-letnica Katarina Pungračič iz Zavrča, ki je zrasla z vinogradi in trtami. Njena družina ima kmetijo, na kateri se ukvarjajo z vinogradništvom, vinarstvom in turizmom. Lepa rjavolaska je vajena trdega dela, ki ga na kmetiji nikoli ne zmanjka.

»Svoje poslanstvo jemljem zelo resno in dala bom vse od sebe, da bom pomagala širiti zavedanje o slovenskem vinu, ki mu je treba dati veljavo, kot si jo zasluži,« pravi Katarina, ki se drži očetovega vodila: če ne uspeš vsega narediti v enem dnevu, vstani uro prej, pa bo že šlo. Rjavolaska ni samo lepa, temveč je tudi pametna, saj je študentka Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede v Mariboru. Izbrala si je smer agrikultura in okolje. Dobro se zaveda, koliko je treba garati, preden se pridela grozdje, iz katerega nato nastane vino, zato ima do vina zelo spoštljiv odnos. Svoje znanje nenehno nadgrajuje, med drugim je opravila tudi tečaj za sommelierko, aktivno sodeluje v društvu vinogradnikov in sadjarjev Haloze. Obiskovalcem njihove kmetije, še posebno iz tujine, pa rada predstavi bogastvo slovenskih vin in kulinarike.

Preberite tudi: Konec zakona? Ana Dolinar Horvat končno spregovorila! Kliknite TUKAJ!