Ustanoviteljica centra Dita Darja Lovšin je pred kratkim ponosno predstavila Slovensko diabetično kuharico, kjer so zbrani recepti naših domačih jedi, pripravljeni na sodoben način in ki jih lahko jedo tudi sladkorni bolniki.
Zanimivo pa je, da je Darja šla z možem Petrom Lovšinom na dopust, ko je mislila, da je knjigo končala. Medtem ko je s svojim »pankrtom« raziskovala Arabijo, je izvedela, da fotografiji dveh receptov nista tehnično dovolj dobri. Dopust je imela pokvarjen, a na srečo je sin Matej doma vzel stvari v svoje roke in sam skuhal obe jedi po maminem receptu. Glede na to, da rad kuha, mu to sploh ni bilo težko, mama Darja pa zdaj ponosno razlaga, da sta zdaj to njeni najljubši fotografiji v knjigi.
