Zelišča in cvetje imajo na zelenjavnem vrtu več koristi, kot mislimo
Zelišč in cvetja ne sadimo v zelenjavni vrt le za lepši videz. Z njihovo pomočjo lahko zmanjšamo škodljivce, izboljšamo rast zelenjave in ustvarimo bolj uravnotežen vrt.
Pri načrtovanju zelenjavnega vrta pogosto razmišljamo predvsem o pridelku. Koliko paradižnika, koliko solate, koliko bučk ... A prav tu naredimo eno najpogostejših napak. Vrt ni le zbirka posameznih rastlin, temveč preplet odnosov med njimi. Ob tem ne smemo pozabiti na zelišča in cvetje, ki imajo bistveno večjo vlogo, kot se zdi na prvi pogled.
PREBERITE TUDI:
Za odganjanje škodljivih insektov
Zelišča so na gredicah odlični sosedi. Bazilika ob paradižniku ni le klasična kulinarična kombinacija. Njen vonj lahko pomaga pri odvračanju nekaterih škodljivcev, kot so uši in mušice, ki se rade naselijo na listih.
Na splošno velja, da lahko močno dišeča zelišča uporabimo povsod tam, kjer se pojavljajo insekti. Poleg uporabne vrednosti pa imajo tudi estetsko. Danes lahko izbiramo med številnimi sortami bazilike, od temno rdečih do pisanih listov, ki gredice naredijo bolj zanimive.
Pri sajenju je smiselno posaditi več rastlin skupaj, saj tako ustvarimo bolj zgošč
en in učinkovit sklop. Ko rastline zrastejo, jih lahko sproti uporabljamo v kuhinji ali sušimo za kasneje. Pomembno pa je, da jih ne porežemo preveč naenkrat. Vedno pustimo vsaj tretjino rastline, da se lahko hitro obnovi.
Kot vaba za požrešne škodljivce
Zelišča in cvetlice pa ne delujejo le kot zaščita, temveč jih lahko uporabimo tudi kot vabo.
Tagetesi, ki jih poznamo po živih rumenih in oranžnih cvetovih, so zelo privlačni za polže lazarje. Če jih posejemo na rob vrta, lahko del škode preusmerimo stran od zelenjadnic. Seveda to ne pomeni, da polžev ne bo več. Njihovo populacijo še vedno zmanjšujemo tudi z rednim pobiranjem, a tagetesi lahko pomembno pripomorejo k temu, da bodo gredice manj poškodovane.
Ob tem pa rumeni cvetovi privabljajo tudi koristne žuželke, ki pomagajo uravnavati število škodljivcev. Tagetese lahko sejemo že zgodaj spomladi neposredno na gredo, cveteli pa bodo od začetka poletja do prve zmrzali. So nezahtevni za vzgojo in primerni tudi za začetnike, njihovo seme pa ob pravilnem shranjevanju dobro kali še več let.
Spodbuden učinek na rast kapusnic
Zelišča in cvetlice pa delujejo blagodejno na sosednjo zelenjavo tudi kot celota. Dobro znano dejstvo tako je, da kapusnice v soseščini kamilic lepše rastejo, so bolj zdrave in odporne. In še majhna spodbuda: ni vam treba več saditi le klasičnih sort kapusnic.
Vrt bo dobil prav poseben videz, če vanj posadimo vijolično, oranžno ali zeleno cvetačo. Izbiramo lahko tudi med različnimi barvami listnatega ohrovta, ki bo vrt krasil daleč v zimski čas. Zanimiva izbira je še vijolični brstični ohrovt, ki je pozimi na vrtu atraktiven s svojo posebno barvo. Takrat seveda kamilic ne bo več na gredi, bomo pa v zimskih dnevih lahko uživali v kamiličnem čaju, in si nekaj cvetov prihranili za izdelavo škropiva.
Pa še malo za »gušt«
Vrt naj ne bo le uporaben, ampak tudi lep. Cvetje, ki ga posejemo med zelenjavo, ali pa ločena gredica s cinijami za rezano cvetje, nam lahko prinese dodatno veselje tudi v notranjih prostorih.
Na rob gredic sodi tudi sivka, ki je vsestransko uporabna – tako na vrtu kot v kuhinji. Pri trajnicah pa moramo upoštevati, kako se z leti razraščajo. Če jih ne obvladujemo, lahko hitro zavzamejo preveč prostora. Zato jih redno obrezujemo in po potrebi delimo. Odvečne sadike lahko podarimo ali zamenjamo, rastline pa nam bodo skrb vrnile z bujno rastjo in cvetenjem.
Najlepši nasveti za vrtnarjenje dostavljeni neposredno v vaš e-nabiralnik.