Maslenušek: zimska čarovnija v skodelici
Maslenušek je sladek zimski napitek, ki se je iz sveta Harryja Potterja preselil tudi v naše domove in poskrbel za kanček čarovnije v dolgih hladnih popoldnevih.
Maslenušek, v angleščini znan kot butterbeer, je fiktivni zimski napitek, ki si ga je vesela druščina iz priljubljenih knjig in filmov rada privoščila ob obisku čarovniške vasice Meryascoveene in na šolskih zabavah.
Fiktiven napitek z resničnim ozadjem
Ideja za sladek kremast napitek z gosto peno, ki si ga tako rad privošči Harry Potter s prijatelji, izvira iz angleške pijače buttered beer, pripravljene iz piva, masla, sladkorja in začimb, ki so jo pripravljali v 16. stoletju. Brezalkoholna različica iz knjige pa navdih črpa tudi iz priljubljene maslene karamele butterschotch.
Idealna izbira za zimske dni
Originalni čarovniški recept naj bi vključeval le masleno karamelo, vodo in sladkor, za nas bunkeljne pa mu radi dodajo še mehurčkasto kolo z okusom vanilje ali pa ga pripravijo kot mlečni napitek.
Maslenušek iz karamela, masla in začinjenega mleka postrežemo mlajšim in starejšim sladkosnedom, ki se rdečih lic in sijočih oči vrnejo domov po dnevu pestrih zimskih aktivnosti. Odličen bo tudi za vse pustne Harryje, Hermione, Rone in druge čarovnike, ki bodo vsak čas pomagali priklicati pomlad.
Osnovni recept lahko seveda prilagodimo po svojih željah – dodamo mu lahko kakšen sladek sirup, za odrasle ga pospremimo z dodatkom alkohola, spremenimo ga lahko celo v kremasto sladico, tako da mu dodamo še kepico sladoleda.
