Sladice iz listnatega testa, ki vedno navdušijo
Kdor se je domislil zavojčkov listnatega testa v trgovinah, si zasluži medaljo. Z nekaj dodatki nastanejo sladice, ki so hrustljave, sočne in v hipu izginejo s pladnjev.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Priprava listnatega testa ni hec, zato se ga lotijo le najbolj zagreti. Vsi ostali brez slabe vesti vedno znova posežemo po paketih na trgovinskih policah, saj nas vedno znova navduši praktičnost in vsestranskost listnatega testa. Hrustljave plasti se odlično ujemajo s sadjem, marmeladami, oreščki, čokolado, vaniljevo kremo ali skuto.
V trgovinah je danes izbira res pestra, zato lahko izberemo točno tisti zavoj, ki nam najbolj ustreza. Doma ga le dopolnimo s sestavinami iz shrambe ali sezonskim sadjem, nato pa prepustimo delo pečici.
Sladice iz listnatega testa so tako odlična izbira za nepričakovane obiske, družinska kosila ali takrat, ko si preprosto zaželimo nekaj sladkega, ne da bi v kuhinji preživeli celo popoldne.
Male figove pite
Ko so fige v sezoni, se spomnimo na ta recept. Majhne pite iz listnatega testa združijo masleno hrustljavost in sladkost svežih fig. Ker jih pripravimo v mini različicah, so odlične tudi za piknike ali sladko pogostitev ob kavi.
Marelični zavitek z nektarinami
Marelice in nektarine poskrbijo za prijetno ravnovesje med sladkostjo in nežno kislino. Zavitek je sočen, sadni sokovi pa med peko prepojijo nadev, medtem ko listnato testo ostane prijetno hrustljavo.
Orehove ladjice
Če imamo doma orehe, jajca in nekaj osnovnih sestavin, smo že na dobri poti do odlične sladice. Orehove ladjice spominjajo na manjše različice klasičnih orehovih pit, priprava pa je bistveno hitrejša. Bogat nadev in krhko listnato testo sta kombinacija, ki vedno navduši.
Breskova pita z mandlji
Zrele breskve med peko postanejo še bolj aromatične, mandlji pa dodajo prijetno hrustljavost in bogatejši okus. Sladica je videti elegantno, priprava pa je presenetljivo preprosta, zato je ta pita odlična izbira tudi za poletna praznovanja.
Breskova pita iz listnatega testa z mandlji
Kombinacija breskev in mandljev je božanska!
Marmeladni vogalčki
Včasih zadostuje že kozarec dobre domače marmelade. Marmeladni vogalčki so eden najpreprostejših načinov, kako iz zavitka listnatega testa pripraviti nekaj sladkega. Polnimo jih lahko z marelično, slivovo, jagodno ali malinovo marmelado, po peki pa jih le še rahlo posujemo s sladkorjem v prahu.
Marmeladni vogalčki
Samo listnato testo in nekaj dodatkov - 1, 2, 3 po sladkem zadiši.
Če imamo v hladilniku zavoj listnatega testa, smo pravzaprav le nekaj minut oddaljeni od domače sladice, ki bo navdušila mlajše in starejše sladkosnede.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.