Ko si zaželimo nečesa posebnega, a nezapletenega, pripravimo kanelone
Kdaj ste si nazadnje privoščili kanelone? Zanje so značilni preprosta priprava, ustvarjalnost pri izbiri nadevov in bogat okus, ki navduši vse zbrane za mizo.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Kanelone zlahka prilagodimo trenutnemu navdihu in vsebini hladilnika. Preprosto testo kar kliče po tem, da mu dodamo najrazličnejše kombinacije, spečemo in pospremimo z omamno dišečo omako.
Priprave se lahko lotimo na več načinov. Če si vzamemo nekaj več časa, lahko testo za testenine pripravimo kar sami – oblikujemo ga v tanke liste, narežemo na pravokotnike in zvijemo v značilno obliko. Še bolj praktična možnost so listi za lazanjo, ki jih nadevamo in preprosto zvijemo – kadar uporabljamo suhe liste, jih najprej še na hitro pokuhamo. Na voljo so seveda tudi že oblikovani kaneloni, ki jih le napolnimo, za hitro različico pa lahko uporabimo celo palačinke, ki jedi dodajo nekoliko mehkejšo, bolj domačo teksturo.
Preverite naše najljubše recepte:
Od klasike do sodobnih idej za nadeve
Prava čarovnija se skriva v nadevih. Med klasiko spadajo mesni ragu, skuta s špinačo, raznovrstne kombinacije s siri, ki se v pečici lepo stopijo. Sodobnejši pristopi prinašajo nadeve z bučo, gobami, piščancem, morskimi sadeži ali mešanicami zelenjave, zelišč in začimb. Odlični so tudi kot priložnost za porabo ostankov včerajšnjega kosila ali večerje.
Zakaj jih vedno znova z veseljem pripravimo
Kaneloni so hkrati nasitni in prilagodljivi, dovolj preprosti za vsakdan in dovolj posebni za pomembnejši obed. Ko jih pospremimo s pestro omako in po vrhu lepo zapečemo, naj nas ne preseneti, če bodo izginili v hipu – ali še prej.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
