Hitro, okusno in nasitno: 5 kosil v pol ure za vsak dan delovnega tedna
Ko zmanjka časa, pridejo prav recepti, ki rešijo kosilo. Zbrali smo pet okusnih in nasitnih idej za jedi, pripravljene v 30 minutah.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Dober tek za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Dobro je imeti pri roki nekaj receptov, na katere se lahko zanesemo tudi takrat, ko je dan poln obveznosti. Kosilo, ki je na mizi v pol ure, ni nujno skromno ali dolgočasno - z nekaj premišljeno izbranimi sestavinami lahko pripravimo jedi, ki so hkrati hitre, hranljive in polnega okusa.
Vam zaupamo trik za hitro kosilo? Sestavine narežite na manjše ali tanjše kose. Teh sedem receptov dokazuje, da za dobro kosilo včasih zadostuje že 30 minut.
1. Krepka fižolova enolončnica s sirom za žar
Ker vam je od nedeljskega piknika zagotovo ostalo še nekaj zelenjave z žara in kakšen košček sira, bo tole odličen recept za hitro ponedeljkovo kosilo. Pločevinka fižola, pločevinka paradižnika, nekaj začimb in vse, kar je ostalo od piknika, se bo v tej hitri enolončnici skuhalo v krasno novo jed, ki jo postrežemo s popečenim kruhom. Tudi ta je gotovo ostal od piknika, kajne?
2. Male mesne kroglice na hitro
Če mesne kroglice oblikujte čim manjše, se bodo spekle precej hitreje in kosilo bo hitreje na mizi. Potrebujete le mleto govedino, mleto piščančje meso in nekaj začimb. Za omako prepraženi čebuli dodate paradižnik in poljubno drobno narezano zelenjavo. Priloga je lahko kremast krompirjev pire, testenine ali riž.
3. Lososovi polpeti
Zakaj si ne bi doma pripravili burger, ki je poln omega-3 maščobnih kislin in tako zelo okusen? Če imate doma še kakšno makovko, kozarček smetanovega hrena in svežo zelenjavo, ste na hitri poti do popolnega kosila!
4. Zapečeni njoki z bučkami in maskarponejem
Ta recept je verjetno rekorder v razmerju med časom in okusom. Zelo preprost recept, pri katerem lahko 'zapečeni' del priprave tudi izpustite in njoke postrežete ne da bi jih prej zapekli pod žarom v pečici. Katerokoli možnost izberete, je zadovoljen nasmeh jedcev zagotovljen.
5. Svinjski zrezki s svežo solatko
To kosilo bo dišalo počitnicah - svinjino boste namreč potopili v marinado oljčnega olja, limone, česna in rožmarina. Svinjske zrezke lahko potolčete in tako prihranite nekaj minut pri peki. Ker dobrih stvari nikoli ne zavržete, iz marinade pripravite še omako, za prilogo pa tokrat uporabite čičeriko iz konzerve.
Svinjski zrezki z limono in rožmarinom na čičerkini solati
Svinjski zrezki z osvežujočo solato so idealni za hitro kosilo
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
