Pregrešne bananine kroglice
Če imate radi rumove ali kokosove kroglice, a bi z veseljem poskusili nekaj drugačnega, so te bananine kroglice odlična izbira.
Mehke, dišeče, naravno sladke in pripravljene v nekaj minutah. Te bananine kroglice so idealne za hitro sladico, praznično mizo ali kot priboljšek, ki ga z veseljem naredijo tudi otroci.
Banani poskrbita za sočnost, čokoladni namaz za bogat okus, piškoti pa za pravo teksturo. Preprosto, poceni in nadvse okusno.
Sestavine:
- 2 manjši zreli banani
- 200 g piškotov savoiardi
- 100 g maslenih piškotov
- 2 zvrhani žlici čokoladnega namaza
- 1 žlica ruma
- 3–5 žlic mleka
- 50 g masla sobne temperature
- sladkor v prahu po okusu
- kokosova moka ali čokoladne mrvice za okras
Priprava
Piškote dajte v skledo ali vrečko za zamrzovanje in jih zdrobite. Lahko uporabite valjar, jih zmiksate ali pa enostavno stisnete z rokami, tekstura naj bo drobna, a ne zdrobite jih povsem v prah.
Banani olupite in ju z vilicami pretlačite v gladko maso. V večjo posodo stresite zdrobljene piškote. Dodajte pretlačeni banani, čokoladni namaz, rum, mleko in zmehčano maslo.
Vse skupaj dobro premešajte, da dobite mehko, enotno zmes. Po okusu lahko dodate še malo sladkorja v prahu, če želite bolj sladek rezultat.
Posodo pokrijte in jo za približno 2 uri postavite v hladilnik, da se masa učvrsti. Ko je masa hladna in kompaktna, zajemite košček velikosti oreha in ga med dlanmi oblikujte v kroglico. Povaljajte jo v kokosovi moki ali čokoladnih mrvicah ter odložite na krožnik.
E-novice · Kulinarika
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se