Bananin kruh s čokolado, ki ostane mehak in sočen
Ko iz pečice zadiši po pecivu, se popoldne v hipu spremeni na bolje. Tokrat pripravljamo preprost in čudovito sočen bananin kruh s čokolado.
Preverjeni recepti, sezonske ideje in hitri triki za vsak okus.
Ko si zaželimo sladko spremljavo za popoldanski čaj ali kavo, se začnemo ozirati po policah shrambe – če imamo srečo, ugotovimo, da lahko brez težav pripravimo ta slasten bananin kruh. Če se v shrambi skriva kak zavojček čokoladnih kapljic in bananinega čipsa, še toliko bolje – če ne, nič hudega.
Recept za bananin kruh, h kateremu se boste radi vračali
Banane, ki so že nekoliko potemnele, tukaj dobijo svojo drugo priložnost in poskrbijo za mehko, rahlo vlažno teksturo, ki se kar stopi v ustih. Združimo ji s kakavom in koščki čokolade za globok razkošen okus. Posebnost tega recepta je še čokoladni preliv iz čokolade in kisle smetane, ki poskrbi za nežno kremast zaključek, ter posip iz bananinega čipsa za kanček hrustljavosti.
Preizkusite naš recept:
V eni uri in nekaj minutah brez zapletanja nastane sladica, ki jo lahko postrežemo še toplo ali pa jo – če imamo res močno voljo - prihranimo za naslednji dan, ko bo še boljša. Odlično se poda ob kavi, še lepše pa se obnese kot sladek zaključek kosila ali prigrizek za obiske.
Triki, s katerim bo bananin kruh še boljši
- Banane res dobro pretlačimo, da v testu ne ostanejo večji koščki.
- Beljake stepemo v čvrst sneg in jih nežno vmešajte za bolj rahlo strukturo.
- Testa ne mešamo predolgo, da ostane rahlo.
- Če želimo še več okusa, v maso dodamo pest oreščkov ali ščepec cimeta.
Malo prezrelih banan, nekaj čokolade in dobra ideja – v kuhinji bo v hipu zadišalo, na mizi pa se bo znašel posladek, ki bo s krožnika izginil hitreje, kot bi pričakovali.
Tedenski izbor novih receptov, kuharskih trikov in idej za raznolike ter okusne obroke, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
